Formaggini di capra (stagionale aprile - giugno) Paola Papina Guntri, 6647 Mergoscia, 091 745 67 28 Grappa Marco Klurfeld, 6647 Mergoscia, 091 745 27 54 Miele Lorenzo Cadra, 6647 Mergoscia, 091 745 26 03 –––– Marco Klurfeld, 6647 Mergoscia, 091 745 27 54 Vini e succhi Marco Klurfeld, 6647 Mergoscia, 091 745 27 54 Carne Paola Papina Guntri, 6647 Mergoscia, 091 745 67 28 (capretto, marzo-giugno) ––––– Shirley und Konrad Müller, Monti di Cortoi, 091 730 91 07 (carne di manzo) ––––– Sabina und Johannes Rodolfo Bachmann Bucher,6647 Mergoscia, 091 745 28 09 (carne di pecora)